воскресенье, 2 февраля 2014 г.

Альтернативные виды чая: облепиховый, имбирный.

 Зима похоже разошлась не на шутку, и не жалеет для нас ни снега, ни мороза. Традиционным методом для того, чтобы согреться в такую пору издавна был чай. Так и возникает картинка: самовар, плюшки, сахар в рафинаде...


Если холодно, чай Вас согреет (сэр Уильям Гладстон).

Сейчас уже, наверное, никто не греет самовар, да и разновидностей чая стало намного больше. Как сказала писатель и поэтесса Линор Горалик: "Чай - это доступное без излишеств". 
 Безусловными фаворитами этой зимы по праву являются: облепиховый и имбирный чаи. Практически во всех заведениях города Вам смогут предложить эти чудесные напитки, как в чистом виде, так и с добавками: мёдом, лимоном, корицей, мятой, ягодами etc. Подобные чаи - превосходная альтернатива традиционным чаям. О каждом из них подробнее в сегодняшнем посте.

Облепиховый чай
il Molino

  Облепиховый чай имеет весьма тонкий вкус, приятный запах, и совершенно потрясающий цвет - от которого мгновенно поднимается настроение. Кроме того, облепиха известна своими целебными свойствами. Облепиховые чаи невероятно эффективны при авитаминозе, простуде, болях в горле благодаря витаминам и микроэлементам, которые  в огромном количестве содержатся в ягодах.
 В каждом заведении этот напиток подают по-своему - это может быть как чайник с целыми ягодами, так и чашка с уже выжатыми. В любом случае, это особо не влияет ни на вкусовые качества, ни на полезные свойства. 
 Этот чай можно сделать и в домашних условиях. Осень - это сезон созревания ягод, которые прекрасно хранятся, как в морозильной камере, так и в холодильнике. Таким образом, если запастись облепихой в срок, то всю зиму можно бороться с авитаминозом и наслаждаться невероятным вкусом и ароматом этих солнечных ягод:-)

Имбирный чай

 Имбирный чай - очень полезный напиток, со слегка терпковатым привкусом. Чай из корня имбиря просто незаменим зимой - это настоящая "скорая помощь" при болях в горле, кашле, бронхите, гриппе благодаря согревающим и противовоспалительным свойствам. Он ускоряет обменные процессы, вследствие чего происходит активное сжигание калорий, а также обладает антиоксидантными свойствами, помогает поддерживать и укреплять иммунитет. 
 Имбирный чай в заведениях подают как в чайнике, так и в чашке. Невероятный вкус этот напиток приобретает в сочетании с палочкой корицы и долькой лимона. Подобный чай без особых трудностей можно приготовить и в домашних условиях.

P.S.  Приятного вам чаепития!

6 комментариев:

  1. Очень люблю имбирный чай!!! Зимой пить одно наслаждение!!!

    ОтветитьУдалить
  2. мммм.....имбирный чай - обожаю!

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. вот, как чувствовала, что надо о нём написать)))

      Удалить
  3. Мои самые любимы чаи, спасибо за пост!

    ОтветитьУдалить